The Royal Society of Chemistry, 2018, 88-110

Publicación: 

Reynoso-Camacho, R., Rufino, M. S. M., Amaya-Cruz, D. M., Pérez, A. M. (2018). Non-extractable Polyphenols and Carotenoids: Importance in Human Nutrition and Health
Fulgencio Saura-Calixto & Jara Pérez-Jiménez (Eds.). Chapter 6. The Royal Society of Chemistry, 88-110

 

Año: 
2018