Cintillo

Taller From bean to bar: keys to sustainable and high-quality chocolate


Fechas: 7 al 11 de setiembre de 2026

Horario: 9 a.m. a 6 p.m., hora de Costa Rica (GTM-6:00)

Duración: 45 horas (5 días)

Modalidad: Presencial

Lugar: Sala de conferencias y laboratorio de análisis de cacao del CITA, Sede Rodrigo Facio, Universidad de Costa Rica. Instalaciones de la Universidad EARTH (visita de campo)

Personas instructoras: PhD Lydie Besançon, PhD Renauld Boulanger, PhD Adrien Servent, PhD Elba Cubero, MSc Lea Wexler, Ing. Andrea Zamora, MBA Ivannia Sánchez, Máster Aracelly Cordero

Monto de la inversión: $300 USD (Incluye IVA). Inversión incluye: alimentación (almuerzo y 2 refrigerios) para los 5 días del curso, certificado de participación.

Enlace de inscripción: https://forms.gle/n4pF14ojjqL6SR3n9

Fecha límite para realizar la inscripción: 2 de setiembre de 2026



Fecha de inicio:

Horario:

9 a.m. a 6 p.m.

Lugar:

Sala de conferencias y laboratorio de análisis de cacao del CITA, Sede Rodrigo Facio, Universidad de Costa Rica. Instalaciones de la Universidad EARTH (visita de campo)

Duración:

45 horas (5 días)

Costo:

$300.00 incluye IVA

Inscripción:

https://forms.gle/n4pF14ojjqL6SR3n9