Capacitación

Capacitación

Ponemos a su disposición programas continuos de capacitación, actualización profesional, transferencia tecnológica, implementación de sistemas de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria. 

 
 

Servicios analíticos

Servicios analíticos

Nuestros laboratorios brindan servicios analíticos en temas específicos relacionados con alimentos, además de realizar asesorías e investigación especializadas.

Asesorías

Asesorías

Procuramos el desarrollo y transferencia de conocimientos en ciencia y tecnología de alimentos a empresas nacionales y de la región, con el objetivo de elevar su competitividad y promover la producción de alimentos de calidad.

Cursos programados

  • El maíz pujagua, un alimento ancestral para el Siglo XXI

    Descripcion: 

    En el marco de la iniciativa Costa Rica aprende con la U Pública, el CITA pone a disposición de la sociedad el curso virtual y gratuito, coordinado por la Dra. Ana Mercedes Pérez y desarrollado por distintos investigadores de diferentes disciplinas. El cupo es limitado y la matrícula se realizará los días 6 y 7 de mayo.

    Para accesar al detalle de este y otros cursos, así como para conocer el proceso de matrícula, ingresar al siguiente enlace: https://accionsocial.ucr.ac.cr/craprendeconlaupublica

    Fecha: 
    De 30 Junio, 2021 hasta 11 Agosto, 2021
    Inversión: 
    Gratuito
    Horario: 
    Miércoles: 4:00 p.m. a 6:00 p.m.