Lois Martínez, Mónica

Áreas de especialidad: 
Gestión de la calidad e inocuidad y gestión de programas de comparaciones interlaboratorios (ISO 17043) en química de alimentos.
Formación académica: 
Maestría, Ciencia de Alimentos. Universidad Politécnica de Valencia, 1989.
Licenciatura, Ingeniería Química. Universidad de la República Oriental del Uruguay, 1986.
Bachillerato, Química. Universidad de la República Oriental del Uruguay, 1976.
Teléfono: 
(506) 2511-7217