Cintillo

Capacitaciones

Charla - Innovación y calidad en vegetales mínimamente procesados: aplicación de alternativas de desinfección en repollo y zanahoria rallados

 27-10-2026

Fecha: 27 de octubre de 2026 

Horario: 3:30 a 5:00 pm, hora de Costa Rica (GTM-6:00) 

Duración: 1,5 horas  

Modalidad: Virtual, plataforma Zoom  


CITA Co-Lab | Desarrollo de productos

CITA Co-Lab es un programa de prototipado de alimentos que tiene como objetivo formar desarrolladores de producto centrados en el consumidor. Desde la concepción de la idea hasta la ejecución del prototipo, el programa CITA Co-Lab ha puesto al servicio de la sociedad costarricense una metodología lúdica, pero con fuerte respaldo científico.





Regionalización del CITA

El CITA ha puesto al servicio del trabajo con la Carrera en la Sede Guanacaste sus programas de Desarrollo Rural (ED-288 DAIR), el Programa de Apoyo Tecnológico a la Industria (ED-285 PARI) y el Proyecto CITA CoLab, entre otros, para potenciar el trabajo de grupos de agricultores, de asociaciones de desarrollo o de colegios técnicos, la capacitación y la asistencia tecnológica a PyMES y el...





Sistema de Estudios de Posgrado

El Sistema de Estudios de Posgrado de la Universidad de Costa Rica es un referente nacional y regional en la actualización profesional de posgrado, con una oferta académica actualizada, innovadora y sostenible según las demandas del entorno, mediante el fortalecimiento de metodologías de enseñanza-aprendizaje, el uso de tecnologías de información y comunicación, por medio del diálogo multi, inter...