Cursos programados
Charla: Desarrollo de un modelo de crecimiento de Salmonella enterica en carne molida de pollo en función de la temperatura de almacenamiento y el contenido de sal del producto
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Horario: |
10:30 am (GMT-6:00) hora de Costa Rica |
Inversión: |
$0.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Afiche de la charla |
Taller: Prácticas de comunicación y mediación para afrontar los desafíos de la industria alimentaria
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Horario: |
8:30 a.m. a 2:30 p.m. hora de Costa Rica (GTM-6:00) |
Inversión: |
$50.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil de curso |
Curso: HACCP para carnes, pollo y derivados
Fecha: |
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Horario: |
8:30 a.m. a 4:30 p.m., hora de Costa Rica (GTM-6:00) |
Inversión: |
$250.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil del curso HACCP para carnes, pollo y derivados - junio 2025 |
Curso: Monitoreo ambiental para establecimientos dedicados a la producción de alimentos listos para consumir
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Horario: |
8:30 a.m. a 4:30 p.m., hora de Costa Rica (GTM-6:00) |
Inversión: |
$200.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil del curso Monitoreo ambiental mayo 2025 |
Curso: Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
Fecha: |
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Horario: |
9:00 am a 12:00 md y de 1:30 a 4:00 pm (GTM -6:00) hora Costa Rica |
Inversión: |
$50.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil del curso Nuevas tecnologías de conservación de alimentos |
Curso: Principios de aplicación de los reglamentos de etiquetado general (RTCA 67.01.02:10) y etiquetado nutricional (RTCA 67.01.60:10) de alimentos previamente envasados para consumo humano
Fecha: |
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Horario: |
Virtual, asincrónico |
Inversión: |
$105.40 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil del curso RTCA Etiquetado 2025 |
Foro científico: Perspectivas en procesamiento de alimentos, seguridad y nutrición sostenible
Fecha: |
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Horario: |
10:00 a.m. a 12:00 m.d. hora de Costa Rica (GTM-6:00) |
Inversión: |
$0.00 incluye IVA |
Perfil del curso: |
Perfil del foro científico |